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Nachrichten 2003

Kontrolleur überprüft Betriebsunterlagen

Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Anforderungsprofil für Kontrolleure veröffentlicht

09.12.2003

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL Berlin e.V.) hat in Zusammenarbeit mit der Konferenz der Kontrollstellen (KdK) ein Anforderungsprofil für Kontrolleure entwickelt, das zu einer Harmonisierung der Anforderungen und Zulassungskriterien für Kontrollpersonal beitragen soll. Damit wird ein Beitrag zur Weiterentwicklung des Kontrollsystems nach EG-Öko-Verordnung geleistet. Mehr lesen ...


Mohnblüte am Ackerrand

Bericht zum Expertenworkshop: Naturschutz als Aufgabe des ökologischen Landbaus

09.12.2003

Welche Naturschutzleistungen erbringt der ökologische Landbau und wie können sie optimiert werden? Diese Frage stellten sich Mitte Oktober 2003 mehr als 50 Experten bei einem Workshop, der vom Naturschutzbund Deutschland (NABU-Bundesverband) und vom Fachgebiet Ökologischer Land- und Pflanzenbau der Universität Kassel in Witzenhausen veranstaltet wurde. Mitveranstalter waren das Institut für ökologischen Landbau der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) (Trenthorst) und das Bundesamt... Mehr lesen ...


Weizen

Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Analyse zu Vermarktungsproblemen bei Speisegetreide veröffentlicht

03.12.2003

Die Unternehmensberatung Synergie hat den Öko-Markt für Speisegetreide in Deutschland auf Schwachstellen hin untersucht. Neben einer Analyse der Situation werden Beispiele erfolgreicher Vermarktungsinitiativen vorgestellt. Mehr lesen ...


Rindergulasch

Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zur Analyse von Schwachstellen bei der Rindfleischvermarktung veröffentlicht

01.12.2003

Die Unternehmensberatung Synergie hat den Öko-Markt für Rindfleisch in Deutschland auf Schwachstellen hin untersucht. Neben einer Vereinheitlichung von Produktionsstandards sehen die Autoren auch in diesem Bereich Chancen in einer stärkeren Zusammenarbeit vor allem in den Bereichen Erfassung und Vertrieb. Mehr lesen ...


Metzger beim Zerlegen von Schweinefleisch

Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Bericht über hemmende Faktoren bei der Vermarktung von Schweinefleisch veröffentlicht

26.11.2003

Die Öko Service GmbH hat den deutschen Markt für Öko-Schweinefleisch auf Schwachstellen hin untersucht. Im Rahmen des Schlussberichts werden die bestehenden Schwierigkeiten beschrieben und Lösungsansätze aufgezeigt. Mehr lesen ...


Kulturschutznetz gegen Möhrenfliegen

Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Stand der Forschung zur Regulierung schädigender Blumenfliegen im Gemüsebau

18.11.2003

Blumenfliegen (Anthomyiidae) sind verbreitete Schädlinge. Sie befallen Gemüse wie Buschbohnen, Zwiebeln und Rosenkohl und sind ein bedeutendes Produktionsrisiko für Öko-Gemüsebauern. Auf der Suche nach erfolgreichen Strategien zur Kontrolle dieser Insekten hat die Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft eine Literaturstudie und Expertenbefragungen durchgeführt. Die Ergebnisse werden in Form einer tabellarischen Übersicht präsentiert. Mehr lesen ...


Logo Bundesprogramm Ökologischer Landbau

19.11.2003 – 20.11.2003: Präsentation praxisrelevanter Studien- und Forschungsergebnisse des Bundesprogramms Ökologischer Landbau für Unternehmen der Ernährungsindustrie

17.11.2003

Die aktuellen Ergebnisse von insgesamt sechs verschiedenen Projekten des Bundesprogramms Ökologischer Landbau werden in der Andreas Hermes-Akademie in Bonn vorgestellt. Die Vorträge und Workshops umfassen die Themenblöcke „Marketing“ und „Produktentwicklung / Innovation“. Sie sind besonders für die praktische Arbeit der Unternehmen der Ernährungswirtschaft relevant. Mehr lesen ...


Lauch

Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Datensammlung für die Betriebsplanung im Gemüsebau

13.11.2003

Eine Grundlage für betriebliche Entscheidungen hat der Arbeitskreis Betriebswirtschaft im Gartenbau e.V. mit einer Datensammlung zum Öko-Gemüsebau geschaffen. Detaillierte Kosten-Leistungs-Rechnungen zu typischen Produktionsverfahren der zehn wichtigsten Gemüsekulturen stehen ab sofort über die Datenbank „Organic Eprints“ zur Verfügung. Mit Hilfe der Kalkulationstabellen können Nutzer Berechnungen für den eigenen Gemüsebaubetrieb durchführen. Mehr lesen ...


Logo bioC.info

Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zum Projekt „Internet-Verzeichnis kontrollierter Unternehmen des Ökologischen Landbaus“ veröffentlicht

11.11.2003

(11.11.2003) Ist ein bestimmtes Unternehmen berechtigt, Bio-Produkte zu vermarkten? Das Internet-Verzeichnis "bioC.info" bietet eine schnelle Antwort für Handelspartner und Kontrolleure. Mehr lesen ...


Züchtung Möhre

Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Tagungsband „Züchtung für den Ökolandbau“ jetzt online

06.11.2003

Am 10. und 11. Juni 2002 fand im Bundessortenamt in Hannover ein Workshop zum Thema "Züchtung für den Ökolandbau" statt. Die Ergebnisse können jetzt in der Datenbank „Organic Eprints“ abgerufen werden. Mehr lesen ...


Speiseeisherstellung

Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zu Bewertungs- und Zulassungsverfahren für Zusatzstoffe und technische Hilfsstoffe für die Lebensmittelverarbeitung veröffentlicht

05.11.2003

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL Berlin e.V.) hat das Vorgehen bei der Bewertung und Zulassung von Zusatz- und Hilfsstoffen für Öko-Lebensmittel untersucht und Vorschläge zur Verbesserung des Verfahrens erarbeitet. Die Ergebnisse unterstützen eine konsequente Weiterentwicklung der EG-Öko-Verordnung sowie der Richtlinien der Anbauverbände. Mehr lesen ...


Futtermittel

Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zu Beurteilungs- und Zulassungssystem für Betriebsmittel veröffentlicht

05.11.2003

Die Beurteilung und Zulassung von Betriebsmitteln für den ökologischen Landbau soll transparenter werden. Einen Vorschlag für ein verlässliches Beurteilungs- und Zulassungsverfahren haben Wissenschaftler des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) erarbeitet. Mehr lesen ...


Längenmessung von Möhren

Ausgabe Oktober 2003 des böl-journal erschienen

15.10.2003

Auch in der zweiten Ausgabe des böl-journal berichtet die Geschäftsstelle des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) ausführlich über die einzelnen Maßnahmen. Die aktuelle Ausgabe enthält erstmalig Darstellungen von Projekten im Bereich Forschung und Entwicklung sowie einen ausführlichen Terminkalender. Mehr lesen ...


Logo Bundesprogramm Ökologischer Landbau

Neu: böl-journal informiert über das Bundesprogramm Ökologischer Landbau

12.08.2003

Das neue böl-journal informiert über den aktuellen Stand der einzelnen Maßnahmen beim Bundesprogramm Ökologischer Landbau und bietet einen Ausblick über zukünftige Aktivitäten. Mehr lesen ...


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