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BÖL-Projektreader - aktuelle Forschungsprojekte im Bereich Lebensmittel (PDF-Dokument, 1.9 MB)

Lebensmittel

Alle Nachrichten zu abgeschlossenen BÖL-Projekten aus dem Bereich "Lebensmittel" sind nach Themen gegliedert über die folgenden Links abrufbar:

Außer-Haus-Verpflegung

Hygiene

Qualität

Unterscheidung von ökol. und konv. Lebensmitteln

Verarbeitung

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