Pflanzenzüchtung
BÖLN: Netzwerk Ökologische Pflanzenzüchtung
20.03.2012
Im ökologischen Landbau besteht ein großer Bedarf an Informationen über geeignete Züchtungstechniken sowie an Vermehrungsmaterial, das auf die Bedingungen des Ökolandbaus abgestimmt ist. Ein Projekt zielte auf die Vernetzung der verschiedenen Akteure der ökologischen Pflanzenzüchtung. Mehr lesen ...
BÖLN: Selektion auf Methioninreichtum bei heimischen Leguminosen
16.02.2011
Ziel der ökologischen Wirtschaftsweise ist eine Fütterung der Tiere mit ausschließlich ökologisch erzeugten Futtermitteln. Als Eiweißfuttermittel bieten sich heimische Körnerleguminosen an; bei Schweinen und Geflügel kann sich dabei jedoch das Problem einer unzureichenden Methioninversorgung ergeben. Ein Forschungsvorhaben hat untersucht, wie man den Methioningehalt von Ackerbohne, Erbse und Lupine steigern kann. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Verbesserte Verfügbarkeit von Ökogemüsesaatgut
16.09.2010
Gemäß EG-Rechtsvorschriften zum Ökolandbau darf kein konventionell vermehrtes Saatgut eingesetzt werden, solange biologisch vermehrtes Saatgut einer Sorte zur Verfügung steht. Die Verfügbarkeit von ökologisch vermehrtem Saatgut bzw. die Sortenauswahl wird jedoch insbesondere bei Gemüse als unzureichend eingestuft. Ein Projekt hatte zum Ziel, die Verfügbarkeit ökologisch vermehrten Gemüsesaatguts zu verbessern. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Ökologisches Rebpflanzgut
19.08.2010
Im ökologischen Weinbau war es jahrelang üblich, konventionelles Rebpflanzgut zu verwenden. Grund dafür war die Einschätzung, dass die ökologische Rebpflanzguterzeugung sehr risikoreich ist und notwendige Voraussetzungen nicht erfüllt sind. Ein Forschunsgvorhaben hat Wege zur Erzeugung und Verbreitung ökologischen Rebpflanzguts gesucht. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Resistenz gegen Flugbrand bei verschiedenen Weizensorten
03.08.2010
Der Flugbrand an Weizen führt weltweit zu hohen Ernteverlusten. Im ökologischen Landbau kommt zur Regulierung der samenbürtigen Pilzkrankheit neben biologischen Präparaten und physikalischen Verfahren nur der Anbau resistenter Sorten in Frage. In einem Forschungsvorhaben wurden die in Deutschland zugelassenen Weizensorten hinsichtlich ihrer Resistenz bzw. Anfälligkeit gegenüber dem Weizenflugbrand geprüft. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Sortenevaluierung bei Wintergerste hinsichtlich der Anfälligkeit für Flug- und Hartbrand
10.05.2010
Bei mehrjähriger Vermehrung von Wintergerste nach Richtlinien des ökologischen Landbaus muss bei anfälligen Sorten mit zunehmendem Brandbefall gerechnet werden. Ein Ausweg wäre der Anbau von resistenten oder teilresistenten Sorten. In einem Forschungsvorhaben wurden Wintergerstensorten hinsichtlich Flug- und Hartbrandanfälligkeit untersucht. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Entwicklung von optimierten Maissorten für den Ökolandbau
15.02.2010
Beim Anbau unter ökologischen Bedingungen müssen Maissorten neben den pflanzenbaulichen Standardkriterien zusätzliche Anforderungen erfüllen. Ein Forschungsvorhaben hat Sorten, die hauptsächlich unter den Bedingungen des konventionellen Landbaus selektiert wurden, unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus geprüft. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Streifenkrankheit bei Sommergerste
08.02.2010
Die Streifenkrankheit (Pyrenophora graminea) gehört in unseren Breiten zu den bedeutendsten saatgutübertragbaren Krankheiten der Gerste. Ein Forschungsvorhaben hat das deutsche Sommergerstensortiment auf seine Anfälligkeit gegen die Streifenkrankheit unter ökologischen Anbaubedingungen untersucht. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Genetische Adaptation an lokale Anbaubedingungen bei Sommer- und Winterackerbohne
28.01.2010
Die Ackerbohne passt als Körnerleguminose und "low input"-Frucht gut zur ökologischen Landwirtschaft und bietet dem Anbausystem eine Reihe von Vorteilen. Ein Forschungsvorhaben hat Inzucht-Linien der Sommer- und Winter-Ackerbohne mit ihrer genetisch breiten Ausgangspopulation hinsichtlich ihres agronomischen Wertes für ökologisch bewirtschaftete Standorte verglichen. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Zuchtgarten-Befallsmanagement für die Züchtung flugbrandresistenter Sommergersten
05.01.2010
Bei der Züchtung und Vermehrung von Sommergersten unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus stellen die saatgutübertragbaren Krankheiten ein Hindernis dar; als Lösung bietet sich die Züchtung resistenter Sorten an. Jedoch schreckt viele Züchter die Möglichkeit einer unkontrollierten Ausbreitung der Krankheit im Zuchtgarten ab. In einem Forschungsvorhaben wurde ein Zuchtgarten-Befallsmanagements für die Züchtung flugbrandresistenter Sommergersten entwickelt. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Einkorn mit optimierten Qualitätsmerkmalen für Back- und Teigwarenherstellung
18.12.2009
Einkorn wird seit ein paar Jahren wieder verstärkt nachgefragt. Der Weizenverwandte ist aufgrund seines potentiell hohen Carotingehaltes von Natur aus bereits als funktionelles Lebensmittel anzusehen und eignet sich zur Herstellung von Teig- und Backwaren. In einem Forschungsvorhaben sollten Zuchtstämme selektiert werden, die unter ökologischen Bedingungen angebaut werden können und zur Herstellung von Back- oder Teigwarenerzeugnissen besser geeignet sind als derzeit verfügbare Sorten. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Süßlupinen für den ökologischen Landbau - Futtereignung
17.11.2009
Körnerleguminosen spielen im ökologischen Landbau durch ihr Stickstoffbindevermögen eine wichtige Rolle. Die Süßlupine gehört dabei neben der Ackerbohne und der Erbse zu den wichtigsten im Öko-Landbau einsetzbaren Eiweißfuttermitteln. Ein Forschungsvorhaben hatte zum Ziel, Süßlupinen als Futtermittel mit hochwertiger Qualität für den ökologischen Landbau zur Verfügung zu stellen. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Tomaten für den Ökofreilandanbau
16.09.2009
Tomaten gehören in Deutschland zu den wichtigsten Gemüsesorten; der Großteil des hiesigen Bedarfs wird importiert. Ein wesentlicher begrenzender Faktor für die Ausweitung der inländischen Produktion ist die Kraut- und Braunfäule. Ein Forschungsvorhaben hatte zum Ziel, im ökologischen Anbau von Freilandtomaten durch ein verbessertes und erweitertes Sortenspektrum wieder sichere Erträge zu erzielen. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Züchtung von Hafer für den Öko-Landbau
26.02.2009
Die Pilzkrankheit Haferflugbrand kann bei dem ansonsten wenig anfälligen Getreide bedeutende Schäden hervorrufen. Für den Bio-Anbau von Hafer gibt es bislang keine hochwirksamen Bekämpfungsmöglichkeiten gegen den samenbürtigen Erreger. Ein Forschungsprojekt hat die Möglichkeiten der Resistenzzüchtung untersucht. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Verbesserung des Pastinakensortiments
04.02.2009
Die Pastinake ist hierzulande fast in Vergessenheit geraten, obwohl sie als ertragreiche, widerstandsfähige und gesunde Wurzelgemüseart gilt. Die heute verfügbaren Sorten sind sehr heterogen; bei der Zucht hat man sich eher auf die Form als auf den Geschmack konzentriert. Ziel eines Forschungsprojekts war die Verbesserung des Pastinakensortiments für den ökologischen Anbau. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Züchterische Verbesserung der Mutterkorn-Resistenz von Roggen
27.01.2009
Roggen ist besonders anfällig für einen Befall mit dem Pilz Claviceps purpurea. Das als Mutterkorn bezeichnete Sklerotium dieses Pilzes enthält Alkaloide, die in entsprechender Konzentration zu schweren Gesundheitsstörungen bei Mensch und Tier führen können. Mutterkorn im Erntegut führt beim Verkauf des Getreides zu erheblichen Abzügen und damit zu wirtschaftlichem Schaden für die Erzeuger. Ein Forschungsvorhaben hatte zum Ziel, die Mutterkorn-Resistenz von Roggen züchterisch zu... Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Sonnenblume als Eiweißpflanze für den Öko-Landbau?
18.11.2008
Im ökologischen Landbau ist die Versorgung mit Eiweißfuttermitteln wesentlich schwieriger als im konventionellen Landbau. Oft werden Leguminosen zur Deckung des Proteinbedarfs eingesetzt; deren Anteil in der Fruchtfolge ist jedoch aus phytosanitären Gründen limitiert. Eine Alternative ist der Anbau proteinreicher Ölpflanzen wie etwa der Sonnenblume. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Weiterentwicklung samenfester Chinakohl-Sorten
10.07.2008
Das Angebot an samenfesten Chinakohl-Sorten für den Erwerbsgartenbau ist sehr gering. Die Verwendung von Hybridsorten wird im ökologischen Landbau jedoch zunehmend kritisch gesehen. In einem Forschungsvorhaben solllten samenfeste Chinakohlsorten mit guter Homogenität und marktfähigen Eigenschaften aus alten Sorten für den Erwerbsgartenbau entwickelt werden. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zur Saflorzüchtung veröffentlicht
09.05.2008
In Deutschland gibt es eine zunehmende Nachfrage nach dem ernährungsphysiologisch wertvollen Öl der Färberdistel (Saflor, Carthamus tinctorius L.). Da es bisher jedoch an Saflor-Varianten mangelt, die an das deutsche Klima angepasst sind, konnte der inländische Verbrauch bisher nur durch Importe gedeckt werden. In einem Forschungsvorhaben der Universität Göttingen wurden verschiedene Methoden der Saflorzüchtung getestet, um langfristig standortangepasste Sorten mit hohen Ölgehalten und guter... Mehr lesen ...
Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Entwicklung ertragssicherer Saflor-Stämme mit hohen Ölgehalten
27.03.2008
Im Öko-Landbau fehlt bislang eine Ölpflanzenart, die ertragssicher ist und zudem einen hohen Ölgehalt aufweist. Ziel eines Forschungsvorhabens war, mehrere Saflor-Stämme zu entwickeln, die ertragsstabil sind, aber gleichzeitig über ein hohes Ertragsniveau und hohe Ölgehalte verfügen. Mehr lesen ...
Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Getreidezüchtung zwischen Wissen und Entscheidung
13.02.2008
Wie generieren die Forschenden Wissen im Rahmen ihrer empirischen Praxis und welche Rolle spielt dabei das "Erfahrungswissen"? Dieser Fragestellung ist ein wissenssoziologisches Forschungsvorhaben der Uni Göttingen am Beispiel der Pflanzenzüchtung nachgegangen. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zu Maissorten für den Öko-Landbau veröffentlicht
28.11.2007
Es gibt immer mehr ökologisch wirtschaftende Betriebe, die Mais als wertvolle, wenn auch sehr anspruchsvolle, Futterpflanze in ihre Fruchtfolge integrieren. Ein Forschungsvorhaben hatte zum Ziel, die Leistungsfähigkeit aktueller Maissorten unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus vergleichend zu beurteilen und damit sowohl dem Praktiker als auch der Beratung qualifizierte Versuchsergebnisse zur Verfügung zu stellen. Mehr lesen ...
Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Triticale mit verbesserter Stickstoffeffizienz
05.09.2007
Die vergleichsweise niedrige Stickstoff-Versorgung kann als eines der Kernprobleme im ökologischen Landbau angesehen werden. Die Entwicklung von Triticalesorten, die den zur Verfügung stehenden Stickstoff effizienter nutzen, kann somit einen Beitrag zur Steigerung der Produktivität des ökologischen Landbaus leisten. Mehr lesen ...
Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Sortenwertprüfungen für den Öko-Landbau
16.05.2006
Sorten, die im ökologischen Landbau eingesetzt werden sollen, müssen teilweise andere Anforderungen erfüllen als Sorten, die in konventionellen Systemen verwendet werden. Dies muss bei der Entwicklung neuer Sorten und bei ihrer Prüfung berücksichtigt werden. Bei den vom Bundessortenamt durchgeführten Wertprüfungen neuer Sorten werden wichtige Eigenschaften, die für den ökologischen Landbau von Bedeutung sind, bisher nicht überprüft. Dies soll geändert werden. Einen Einblick in den Stand der... Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zu Flugbrandresistenzen bei Hafer veröffentlicht
27.04.2006
Die Pilzkrankheit Haferflugbrand stellt eine Gefahr für die ökologische Erzeugung von Hafersaatgut dar. Die Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen will der Krankheit durch Resistenzzüchtung begegnen. Neu veröffentlichte Forschungsergebnisse, die in Zusammenarbeit mit der Getreidezüchtungsforschung Darzau erzielt wurden, bescheinigen der Züchtung flugbrandresistenter Hafersorten sehr gute Erfolgsaussichten. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zur Resistenz von Weizensorten gegen den Erreger des Braunrostes veröffentlicht
04.04.2006
Der Erreger des Braunrostes verursacht Ertragseinbußen und eine Verschlechterung der Kornqualität bei Getreide. Wissenschaftler der Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen haben zahlreiche Weizenformen auf Resistenzeigenschaften getestet. Dabei wurden gegen den Schadpilz resistente Formen gefunden, die direkt für den Anbau genutzt werden können oder zukünftig Eingang in Kreuzungsprogramme finden könnten. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zu blattlausresistenten Kohlsorten veröffentlicht
06.03.2006
Die Mehlige Kohlblattlaus ist ein bedeutender Schädling des Gemüsekohl, dessen Befallsdruck durch die Ausdehnung des Rapsanbaus zunimmt. Insbesondere im ökologischen Landbau erweist sich die Kontrolle der Kohlblattlaus als schwierig. Daher haben sich Wissenschaftler der Bundesanstalt für Züchtungsforschung auf die Suche nach resistenten Kohlformen begeben. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zu Winter-Ackerbohnen veröffentlicht
02.09.2005
Trotz ackerbaulicher Vorteile ist die Herbstaussaat von Ackerbohnen in Deutschland bisher beinahe unbekannt. Auf 20 Praxisbetrieben hat der Anbauverband Naturland daher gemeinsam mit der Universität Göttingen Winter-Ackerbohnen auf Anbaueigenschaften und Winterfestigkeit getestet. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Regionalsorten im Getreidebau
12.08.2005
Im Vergleich zum konventionellen Landbau müssen regionale Unterschiede von Klima und Bodenbeschaffenheit im ökologischen Landbau stärker berücksichtigt werden. Die bereits bestehenden Winterweizensorten und –zuchtstämme aus biologisch-dynamischer Züchtung sind jeweils an bestimmte regionale Bedingungen angepasst. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Resistenz von Wintergerste gegenüber Flugbrand und Hartbrand
12.08.2005
Sortenevaluierung hinsichtlich Flugbrand (Ustilago nuda) und Hartbrand (Ustilago hordei) zur Entwicklung einer Strategie für die Regulierung von saatgutübertragbaren Krankheiten bei der Erzeugung von Wintergerstensaatgut im Ökologischen Landbau. Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Ölpflanzen für Speiseöl und als Eiweißquelle
12.08.2005
Vergleich der Anbaueignung verschiedener Ölpflanzenarten und -sorten für den ökologischen Landbau unter den Aspekten Speiseölgewinnung und Eiweißquelle Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Widerstandsfähigkeit von Äpfeln und Birnen gegenüber Feuerbrand
15.07.2005
Nutzung der Widerstandsfähigkeit von Apfel- und Birnensorten im Streuobstbau gegenüber dem Feuerbrand (Erwinia amylovora). Mehr lesen ...
Neue Ergebnisse aus dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Deutliche Unterschiede in der genetischen Pilzresistenz weißer Lupinen
27.02.2005
Als wertvolles Fruchtfolgeglied sowie als Lieferant hochwertiger Nahrungsproteine wird die weiße Lupine im ökologischen Ackerbau geschätzt. Die geringe Widerstandsfähigkeit der verfügbaren Sorten gegenüber dem Erreger der Pilzkrankheit Anthraknose stellt den Anbau in Deutschland vor Probleme. Die Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf konnten nun eine hohe Variabilität in der natürlichen genetischen Resistenz der weißen Lupine nachweisen. Damit ist eine wesentliche Voraussetzung zur... Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Schlussbericht zur ökologischen Vermehrung von Zierpflanzen veröffentlicht
13.10.2004
Die ökologische Vermehrung von Zierpflanzen kann hohe Erträge an qualitativ hochwertigen Stecklingen hervorbringen. Zu diesem Ergebnis kommen Wissenschaftler des Instituts für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren / Erfurt e.V. und des Instituts für Pflanzenkrankheiten und Pflanzenschutz der Universität Hannover, die umfangreiche Untersuchungen an Pelargonien und Weihnachtssternen durchführten. Unter anderem wurden positive Auswirkungen der ökologischen Kulturführung auf die Pflanzengesundheit... Mehr lesen ...
Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Tagungsband „Züchtung für den Ökolandbau“ jetzt online
06.11.2003
Am 10. und 11. Juni 2002 fand im Bundessortenamt in Hannover ein Workshop zum Thema "Züchtung für den Ökolandbau" statt. Die Ergebnisse können jetzt in der Datenbank „Organic Eprints“ abgerufen werden. Mehr lesen ...